こんばんは。明日も18時からお店開けています。
今週は仕事で東京に出張していたので、豆の仕入れも東京からです。
恵比寿にある猿田彦珈琲。4,5年ほどまえは恵比寿で働いていて、時々昼休みに豆を買いにいっていました。
いまは店舗も9店あって、コンビニでコラボ商品を見かけた記憶もありますが、当時は本店だけかもう1店あったかどうか。
会社が恵比寿から引っ越して以来、足が遠のいてしまったものの、お店の出世（？）にびっくりしていました。
行ってよかったなと思えたのは本店の変わらない佇まいと雰囲気。
メキシコを飲みました。2017の国際コンペで優勝した豆とか。フルーティでうまい。
のんびり本読んでました。
- 作者: アンディウィアー
- 出版社/メーカー: 早川書房
- 発売日: 2018/01/31
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SF小説を読んでいると、月で飲むコーヒーは不味いという話が出てきて面白かった。沸点が61度で低くてだめなのだとか。
すぐ横にある別館の豆屋で豆を買いました。
浅煎りのパナマ。まだ試飲出来ていないのですがうまそうです。
明日もお待ちしております。
