なぜか一昨日書いた記事がはてなブログのトップとスマートニュースに掲載されてひどくたくさんの方に読まれることになった。 www.minemura-coffee.com いろいろコメントいただけたのもよかったが、なんとなくもやもやして補足しないといけない気になった。 …

朝、都合いつもと違うパン屋に寄った。1分ほど悩んだが、トングを戻して店を出た。ベーコンエピがなかった。 飲食店のメニューの多様性というのは一人の客が何度きても飽きないようにあるわけではない。1つのメニューしか頼まない客を多様に受け入れるために…