会社では普段ランチが供給される。 officelunch.hatenastaff.com うまいし栄養バランスも良いし、なにより外出しなくていいし迷う余地が無いから休憩時間を有効に使える。 そのランチが地震の影響で昨日はなかったし、今日もない。 僕は優柔不断だ。そんなこ…
無事です、と書きましたがいまでは果たして無事といっていいのかわからない。 www.minemura-coffee.com 会社には問題なくいけた。余震は続いている、らしい。らしい、というのはほとんど僕にはそれが感じ取れない。みんながslackで「うわっ」とか「びっくり…
ちょうど朝起きてベッドに佇んでいたところでびっくりする。リビング中央に突っ張ってある本棚がひどく揺れていて絶望。アレクサ落下。電源ケーブルで宙吊り。 身内の安否確認などする。めずらしくテレビつけてNHK見ようとしたが、そういえばテレビのケーブ…
東京出張の帰り、電車を待っている。 帰りの手段は少し悩んだ。最終新幹線のあとは接続が悪くて何かと待たされる。待たされるくらいなら歩いて京阪に乗りたい。そう思って京都駅を出ると都合のいいバスがまもなく来る旨がでかでかと書いてある。あるきたくな…
京都のライブバー、ザックバランのライブ情報をお知らせするTwitterです。非公式で常連が作ってます。概ね自動でしか投稿されませんが、気が向けばライブやお店の様子を投稿するかもしれません。— ZAC BARAN ライブ情報 (@zac_baran_live) 2018年6月12日 た…
金曜のランチどきに、雑談で選考の話をしていた。個別具体的な話ではなくて、たとえばインターン受け入れで面接やるやらないとか、人数どうとか。そういう方式の話として。 それで僕はバチェラー・ジャパン方式の採用選考が面白いんじゃないかと思った。 た…
こんにちは。前回はお休みをいただきありがとうございました。1回休んだだけなのにもうずいぶんCafe UGをやっていないような気がします。 そんなCafe UGも開店から半年過ぎました。シーズン2の気分ですが、さてどうしていこうかなと2週間ぼんやり考えてきま…
GWの沖縄旅行記の続き。前回は古宇利島ビーチで飲んだくれていた話だけど、那覇市街まで戻ってきてレンタカーの旅は終わり。沖縄旅行は全日程レンタカーを借りる人も多いようだけど、僕らは酒が飲みたかったので前半の長距離移動がおわったところでレンタカ…
家に帰って飯を食ってコーヒーを飲んでしばらくのんびりしてから地下に降りてザックバランで飲む。 隣人一人だけがカウンターにいて、マスターの先日のライブ（カホン+エフェクター）の音源が流れていた。 www.minemura-coffee.com 贅沢な時間だった。夏が近…
長らくこのためだけにNetflix加入しようか悩んでいたけど、棚ぼた的にNetflixのアカウントが手に入ったので見た。 ピザを食いながら、肉を食いながら、ワインを飲みながら見た。 あとから振り返ると、ゾンビ映画としての面白みは例の「グローバル化だよ！」…
自宅近辺の地名をどう呼称するかについては毎度悩んでいます。熊野神社といえば、京都市内ではかなりピンポイント性が高い。聖護院も完全に間違っていないものの、なんだか高級感がでてしまうのを勝手に危惧している。本当はメタボ岡崎と言いたいけど、これ…
思い返すと去年も参加はしていたのですが、今年は喋ります。 お題は「 愛されるデジタル広告、嫌われるデジタル広告 」。 メディアサイドで広告プラットフォームを作ってる人間として、なにかとよい論点を打ち出せるとよなと思っております。 峰村 聡 ｜ ア…
バタバタしていて書いていなかったのですが、今年のGWは有給とって5泊6日の沖縄旅行に行っていました。 伊丹空港からANAで那覇空港まで。今回釣具を持っていくので荷物の取扱に不安があったが、ANAはロッドケースごと長もの用のケースに入れてくれて、普通の…
昨日はあかぐり海釣り公園にいきました。常に釣れないチヌに常にベットし続ける同僚が行きの車中で「今日は釣れる気がする」と言っていて不穏。 これは的中した不穏。陣取った場所の前には尋常じゃない量のクラゲが発生していて、水をくむにも一苦労だった。…
どうもGW手前ぐらいから生活が荒れ果てている。 机には郵便物、レジ袋、殻のペットボトル、金融関係のカード、レシート、カイロ、風邪薬、各種の本、のど飴など雑多なものが山積していて収集がつかない。 セミダブルのベッドの半分はたたまれない洗濯物が寝…
今回もありがとうございました。 開店後のあいてる時間にリバーサイドカフェの管理人さんにコーヒーの抽出ワークショップをしていました。結構好評でよかったです。 本や動画、マニュアルでお湯をペーパーに直接落とさないように、とかやるべきことは書いて…
こんにちは。今日の豆は五条川端近くのwindyから。以前に仕入れたときは1月でした。 www.minemura-coffee.com 珈琲酒を教わったのもこの店からでした。その後別の店でもラムで割るバリエーションを教わったり。コーヒーの世界を広げてくれるお店。 今回はネ…
今日はてブでホットエントリーで記述されていた20代の恋愛におけるアプローチ方法が面白かった*1。 筆者はこれまでに800人以上から人生相談を承った。その経験からも、20代では男女問わず「分かりづらいアプローチ」が増加したと実感している。ここで実際に…
飲みに行く店というのがある。会社の飲み会で使う店、デートで使う店、一人でいる店、用途が様々ある。 誰と行くかで場合分けされることは多いが、酒呑みとしては一人で飲む場合であっても、気分によって異なる。そこに行けば顔見知りが常にいるようなところ…
久々に仕事もCafeも予定もない一日だった。 近所でパンを買って朝ごはん。昼には美容院に髪を切りに行く。疲れていたのか、概ね寝ている間にコトは進行していた。髪を切ると、切られた髪と一緒に疲れも落ちる気がする。 同僚に勧められたコーヒー屋で仕入れ…
こんにちは。先週とはうってかわって良いお天気です。 今回の仕入れは千本丸太町から近いニシナ屋珈琲。 www.kyoto.nishinaya.com 生豆をその場で焙煎してもらうスタイル。なので種類がものすごく豊富です。 買ったのは以下の2種類です。 高級豆も置いてまし…
最近Amazonプライムでガンダムユニコーンを見ている。 第1話 96年目の出発発売日: 2017/08/07メディア: Amazonビデオこの商品を含むブログを見る 登場する機体のギミックが現代的な感じ。序盤に出てくるクシャトリアでモビルスーツ周辺にリモートの小型機が…
前回の営業、ひどい雨でした。 少し早い時間に大学時代に僕にコーヒーを教えてくれた人が東京から訪れてくれました。 その後はのんびり営業。このところ疲れ気味だったのでゆっくり本を読みながらコーヒーを飲んで休むことが出来ました。サボり気味ですいま…
免許更新の期限が18日だった。というわけで昨日は仕事を途中で抜けて、京都駅前の免許更新センターに行った。京都はゴールド免許だと利便性のいい場所で済むので便利、ゴールド以外はそうはいかないらしい。 はがきをみると写真を持ってくると書いてあったの…
金曜日、大学時代に僕にコーヒーを教えてくれた先輩が京都にやってきていて会った。 日仏会館のイベント。事前情報あんまりなし。 “ギャンゲット” フレンチ！フレンチ！フレンチ！ コンサートを遠目に見つつシャンパン飲んでいた。 謎のテンションで抽選会が…
こんにちは。ひどい雨ですね。 さて、今日の仕入れは旅の音から。3月以来です。 www.minemura-coffee.com 最近は浅煎りに偏ってることが多かったので、今日はバランスをとって深煎りと浅煎りの両方。 雨なのできっとのんびりしたお店になるでしょう。店主も…
はじめての出張営業情報です。 今週の12日土曜日の夜、Cafe UGとおなじリバーサイドカフェ内で営業されている、台湾料理「夜市」でコーヒーを提供します。 なぜかというとGWの沖縄でのコーヒー屋巡り、那覇市街のCOFFEE potohotoでめったに見かけない台湾産…
前回もありがとうございました。 カンバンは、前回の仕入れが２店舗あって各スペースが辛かったのでコンセプトだけにしてサボった様子です。すいませんすいません。 南国気分でやろうとおもって、それらしいTシャツを着たりもしていました。 しかし、生憎の…
GW、沖縄旅行の最中に古宇利島のビーチ、トケイ浜で釣りをしました。 釣りの手法としてはいわゆるウェーディング。水着を着て腰まで海につかりながらキャストをする。GWの沖縄の海はあたたかくて、海水浴をしている観光客もいます。 トケイ浜はいくつかのエ…
こんにちは。GWいかがお過ごしでしたでしょうか。店主は休暇をとって沖縄旅行に行っていました。 現地のコーヒー屋も訪ねてきたので、本日は沖縄で仕入れてきたコーヒーをお届けします。 1件目は豆ポレポレ。那覇空港、市街からは車で30分-1時間ぐらい。車か…
